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黄金色に輝き


蜜いもとも呼ばれる


種子島の安納芋


Island Farmのこだわり

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安納芋づくりにかける情熱とこだわり。

  based

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Island Farmの想い

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特別なことはしていないが、

特別な味を届けたい…

oimoの紹介

Products

annou
KOGANE

安納黄金

糖度が高く、熱を加えるとクリームのようにねっとりとした食感になるのが特徴です。皮が黄色く、安納紅よりもあっさりとした味わいです。

annou
BENI

安納紅

安納芋の中でも代表的な品種で、安納黄金と同じく糖度が高いです。熱を加えると蜜があふれ出し、ねっとりとした食感になります。皮の色は赤紫色です。

tanegashima
GOLD

種子島ゴールド

安納芋の一種で、皮の色がオレンジ色に近いのが特徴です。加熱すると鮮やかなオレンジ色になり、安納紅よりもねっとり感が強く、糖度も高いです。

Silk
Sweet

シルクスイート

しっとりとなめらかな食感が特徴で、絹のようにきめ細かいためこの名前がつけられました。甘さは控えめながら上品な味わいです。冷めても美味しいので、焼き芋やスイーツにも適しています。

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Island Farmの取り組み

News

2025/06/01

2025/07/01

2025/10/01

【開催決定】秋の収穫祭!安納芋の芋ほり体験イベント

【事前予約受付中】とれたて安納芋の味覚狩り体験

【イベントレポート】先日開催された安納芋芋ほり体験

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当農園自慢の安納芋を、ぜひご賞味ください。

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